Membuat Bawang Merah Goreng Enak dan Renyah

Bawang Merah Goreng Enak

Penasaran ingin membuat bawang merah goreng enak? Tentunya setiap orang ingin mencari cara untuk mendapatkan bawang merah goreng yang enak dan renyah. Bawang merah yang berasal dari Sumenep merupakan salah satu jenis bawang merah yang digoreng rasanya sangat enak. Banyak orang mengeluhkan bagaimana membuat bawang merah goreng yang renyah dan hasilnya cantik seperti halnya bawang merah goreng kemasan yang dijual. Seringkali mereka membuat bawang merah goreng dengan hasil yang hitam dan rasa serta teksturnya tidak renyah. Anda tidak perlu khawatir, karena di sini akan diberikan tipsnya untuk membuat bawang merah goreng yang renyah dan juga gurih.

Tips Membuat Bawang Merah Goreng Enak

Tidak heran, membuat bawang merah goreng enak itu memang gampang-gampang susah. Salah sedikit saja bawang merah akan gosong dibuatnya. Atau bisa saja terlalu berminyak sehingga bawang merah goreng menjadi lembek dan tidak crispy lagi. Hal ini tentu sangat menjengkelkan bagi yang sudah susah mengiris bawang merah karena proses pengirisannya pun membuat mata pedas namun saat menggorengnya tidak mendapatkan hasil yang sesuai diharapkan.

Berikut ini ada beberapa tips yang bisa anda ikuti untuk membuat bawang merah goreng enak sesuai dengan keinginan anda. Sebenarnya mudah saja menggoreng bawang merah goreng yang enak. Triknya sangat sederhana dan tidak membutuhkan modal banyak. Tentu saja hasilnya meski buatan sendiri akan lebih enak, renyah, dan tahan lama disimpan.

  1. Untuk tips pertama, pilih bawang merah yang kualitasnya tinggi. Supaya mendapatkan hasil yang renyah dan crispy maka anda bisa memilih bawang goreng yang segar dengan ukuran sedang atau besar.
  2. Perhatikan pula proses pengirisannya. Supaya mendapatkan bawang merah goreng yang terbaik, irislah bawang merah tipis-tipis serta jangan terlalu tebal. Bila anda mengirisnya terlalu tebal, maka yang dihasilkan adalah bawang merah goreng yang lembek, berminyak, dan tidak renyah. Supaya praktis anda bisa menggunakan alat pengiris bawang agar hasil irisannya merata.
  3. Tambah tepung maizena dan garam supaya hasilnya crispy. Caranya dengan menambahkan garam secukupnya, kemudian diamkan beberapa saat agar meresap. Lalu anda taburi dengan tepung maizena secukupnya.